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Cocina de vanguardia en Valladolid

Cocina de vanguardia en Valladolid

¿Qué es eso de la cocina de vanguardia que tan de moda está en nuestros días? Pues, aunque se hable mucho de la misma en estos años, lo cierto es que el concepto no tiene nada de nuevo (hablando en términos temporales), ya que surgiría en las décadas de los 80 y los 90... Todo, alimentación, ecológico, vanguardia
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